El aceite, como el vino, es capaz de manifestar las características climáticas de cada añada. La aceituna Arróniz expresa sen los suelos arcilloso-calcáreos de nuestra tierra sus complejidad aromática, con sabor intenso, sedoso y envolvente, gran concentración de aromas a la propia oliva verde, hoja de olivo, mata de tomate y alcachofa, con postgusto largo y complejo.

Este es nuestro aceite de oliva virgen extra, el zumo de nuestras aceitunas, apropiado para acompañar verduras, hortalizas, pescados y para su consumo como aperitivo.